الوصف: يتم إنتاج صلصة رولاند للسمك التايلندي من الأنشوجة المخمرة بالماء والملح ، وهي عملية عالية التركيز تنتج صلصة رقيقة بلون شيري شاحب. تستخدم للمطبخ الآسيوي ، وخاصة الطهي التايلاندي .

طريقة التحضير والإستخدام: يتم استخدام صلصة رولاند التايلندية باعتبارها بهار ونكهة ، كما سيتم استخدام صلصة الصويا. هذا العنصر له قيمة كبيرة لتعزيز نكهة العديد من الوصفات.

Description: Roland Thai Fish Sauce is produced from anchovies fermented with water and salt, a highly concentrated process that yields a thin sauce the color of pale sherry. Used for Asian cuisine, especially Thai cooking.

Preparation and Use: Roland Thai Fish Sauce is used as a condiment and flavoring, as soy sauce would be used. This ingredient is prized for enhancing the flavor of many recipes.